Pendant les Vacances d’Octobre … place aux Ateliers de pâtisserie enfants !
Lors des Cours de Pâtisserie enfants MYGATÔLyon, comme les grands, votre P’tit Chef apprend des bases de pâtisserie, fabrique son dessert de pâtissier, le rapporte à la maison et vous dit : « C’est moi qui l’ai fait ! ».
Et vous pouvez venir en duo avec lui !! …
Les Ateliers de pâtisserie enfants P’tit Chef pendant ces Vacances :
Enfants de 7-12 ans
> De la poche à douille à tous les cours
> De la déco pour personnaliser son gâteau
Mercredi 23 Octobre 10h30 à 12h15 Macarons
Vendredi 25 Octobre 10h30 à 12h15 Millefeuille
Mardi 29 Octobre 14H30 à 16h15 Macarons
Mercredi 30 Octobre 10h30 à 12h15 Éclairs (complet)
37 € par enfant
Ateliers de pâtisserie en Duo Adulte/enfant :
Enfant à partir de 6 ans ou ado
Mercredi 23 Octobre 14h à 17h Barquettes Aux Marrons & Tarte Citron meringuée
Samedi 26 Octobre 10h30 à 13h Millefeuille 2 Chocolats
Samedi 26 Octobre 14h à 17h Number cake
Mercredi 30 Octobre 14h30 à 17h Macarons
Samedi 2 Novembre 10h30 à 13h Macarons
67 € par duo
Ateliers de pâtisserie en duo Adulte/Bout d’Chou :
Participez à la Formation CAP Pâtisserie en candidat libre de MYGATÔ Lyon !
C’est l’histoire d’une belle aventure …
Vous avez un projet de reconversion ? Vous êtes passsionné.e de pâtisserie et vous souhaitez vous lancer le défi de passer en 2020 votre CAP de Pâtisserie en candidat libre ?
La formation proposée par MYGATÔ est faite pour vous.
Ses avantages :
*Une formation en présentielpendant laquelle vous apprenez par la pratique, dans un laboratoire de pâtisserie
*Avoir un cadre pour vous accompagner dans votre projet de reconversion en pâtisserie.
*Le partage d’expérience : 3 formateurs, issus eux aussi de la reconversion. Cyril et Pauline qui travaillent avec moi ont comme vous, suivi la formation professionnelle MYGATÔ et passé le CAP de pâtisserie en candidat libre à Lyon .
*Une formation que je dispense depuis 5 ans et qui a fait ses preuves, puisque tout le monde a obtenu son CAP !
*Pouvoir utiliser le matériel de professionnel (four, cellule de froid positif et négatif …) que vous aurez à utiliser le jour J.
*La journée de CAP blanc où vous n’êtes que 3. 1 formateur pour 3 élèves pour encore plus de suivi individualisé
*Mon accompagnement et mon coaching jusqu’aux résultats !!
4 sessions prévues pour passer le CAP pâtisserie en 2020
La formation MYGATÔ vous forme à l’épreuve pratique.
40h de formation réparties de septembre 2019 à Avril 2020
Vous êtes 6 par groupe. 24 places de crées et à ce jour, déjà 8 inscrits.
!!!! En 2021 l’épreuve pratique du CAP va changer et passer le CAP de pâtisserie en candidat libre sera beaucoup plus difficile. Il faudra valider votre diplôme avec 2X7 semaines de stage consécutives.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter par mail.
Nous vous proposons une activité pâtisserie pour des Vacances gourmandes !
Pendant les Vacances d’Avril … place aux Ateliers de pâtisserie enfants !
Lors des Cours de Pâtisserie enfants MYGATÔLyon, comme les grands, votre P’tit Chef apprend des bases de pâtisserie, fabrique son dessert de pâtissier, le rapporte à la maison et vous dit : « C’est moi qui l’ai fait ! ».
Et vous pouvez venir en duo avec lui !! …
Les Ateliers de pâtisserie enfants P’tit Chef pendant ces Vacances :
Enfants de 6-12 ans
> De la poche à douille à tous les cours
> De la déco pour personnaliser son gâteau
Mercredi 17 AvrilCHEFANIE (matin) ou MACARONS (après-midi)
Jeudi 18 AvrilÉCLAIRS
Mercredi 23 AvrilMILLEFEUILLE
Jeudi 24 Avril DACQUOISE 2 CHOCOLATS (matin) ou TWIX MAISON (après-midi)
Lors de ce Cours Chocolat et Moulage de Pâques, vous réaliserez des œufs, cocottes et friture, avec Joël notre chocolatier et moi-même (son commis et j’adore ça [icon name=”fa-thumbs-up” size=”18px” link=””]).
Vous repartez avec votre production [icon name=”ti-face-smile” size=”18px” link=””].
Cet atelier est pour des enfants, en duo et des adultes.
1 Atelier moulage de Pâques ADULTES Samedi 06 Avril 2019
Lors de cours chocolat, vous apprendrez à mettre au point les chocolats lait et noir (tempérage).
Vous réaliserez divers chocolats, bonbons et moulages de Pâques.
Pour en savoir plus et vous inscrire suivez ce lien
1 Atelier moulage de Pâques DUO adulte/enfant Samedi 13 Avril 2019
Pour les enfants accompagnés d’un adulte à partir de 6 ans.
Un peu de peinture pour faire le bec de vos cocottes en chocolat et surtout beaucoup de moulages ! Les enfants verseront le chocolat et les grands aussi pour réaliser des œufs et des poules !!
[icon name=”fa-warning” size=”18px” link=””] Que 5 places pour 5 duos.
Pour en savoir plus et vous inscrire suivez ce lien.
A très bientôt pour un moment gourmand et pâtissier!
Nous vous proposons une activité pâtisserie pour des Vacances gourmandes !
Pendant les Vacances de Février … place aux Ateliers de pâtisserie enfants !
Lors des Cours de Pâtisserie enfants MYGATÔLyon, comme les grands, votre P’tit Chef apprend des bases de pâtisserie, fabrique son dessert de pâtissier, le rapporte à la maison et vous dit : « C’est moi qui l’ai fait ! ».
Et vous pouvez venir en duo avec lui !! …
Les Ateliers de pâtisserie enfants P’tit Chef pendant ces Vacances :
Enfants de 6-12 ans
> De la poche à douille à tous les cours
> De la déco pour personnaliser son gâteau
Mercredi 20 FévrierMACARONS (matin) ou MERVEILLEUX (après-midi)
Jeudi 21 FévrierÉCLAIRS (J’ai rajouté des places !)
Un bon cadeau pour un cours de pâtisserie sous le sapin de Noël ?
Cours pâtisserie duo MyGatô Lyon
Comment faire plaisir ?!! La pâtisserie réunit les gourmands et nous vous proposons de nombreux cours de pâtisserie pour tous les âges (enfants à partir de 3 ans 1/2 en duo).
MYGATÔ Lyon existe depuis 6 ans et depuis le début de l’aventure, nous avons vendu plus de 2000 bons cadeaux, ce qui veut dire … plus de 2000 gâteaux de pâtissier réalisés et plus de 2000 sourires !!
Et oui, les spécificités de MYGATÔ sont le partage, la gourmandise, réaliser votre gâteau du début à a fin et repartir avec !!
Vous découvrez les bases de la pâtisserie, vous échangez, partagez, et vous repartez avec votre dessert de chef !
Les bons cadeaux cours pâtisserie sont valables 1 an, pour vous permettre de suivre vos envies et les saisons : un Paris-brest, un Royal en hiver, un fraisier en été ! …
Nos bons cadeaux pâtisserie Noël :
Nous renouvelons nos cours, en fonction de vos demandes et vos envies. De nouveaux cours de pâtisserie ont vu le jour, autour du chocolat, viennoiserie, techniques pâtissières (pâte feuilletée, brioche, confiserie …), pain …
Bon cadeau pour un cours gourmand ou gourmand ++
Duo adulte/enfant (à partir de 6 ans)
Cours avancé (viennoiserie, chocolat, entremets avec glaçage)
Cours pain
Bon cadeau duo adulte/bout d’chou (enfant à partir de 3 ans 1/2)
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Mercredi 23 Octobre 10h30 à 12h15 Macarons 
