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ÉCLAIRS et chouquettes (P’tit Chef et DUO Adulte-Bout d’chou)
10:30 - 12:30
Description de ce cours pâtisserie enfant Lyon : Cours éclairs pâtisserie enfant Lyon pour apprendre à faire les éclairs et les chouquettes comme un pâtissier ! Les enfants utilisent du matériel de pâtissier, découvrent la maryse, une corne, les batteurs… Ils utilisent la poche à douille et découvrent comme les g , ...
MACARONS Caramel Beurre Salé, Framboise et Chocolat
10:30 - 13:00
Description de l’activité cours macarons à MyGatô® : Lors de ce cours macarons gourmand, vous réalisez vos macarons seul.e ou en duo, à la meringue italienne et vous repartez avec! Vous confectionnez les intérieurs et vous utilisez la poche à douille. Ce cours macarons de MyGatô® Lyon se compose de 6 places adult , ...
PÂTE FEUILLETEE maison et GALETTES des Rois
13:30 - 17:30
Description de ce cours apprendre pâte feuilletée et galettes maison : Dans ce cours de pâtisserie vous apprenez à fabriquer votre pâte feuilletée maison du début à la fin : détrempe, tourage, technique des tours double et simple. Et vous fabriquez 2 galettes des rois maison : une traditionnelle et une aux pommes. Nous , ...
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VIENNOISERIE Croissants, Pains au chocolat, Roulés framboise
13:00 - 17:00
Description de l’activité cours pâte feuilletée levée (viennoiserie) à MyGatô® Lyon : Cours viennoiserie à Lyon Rhône Alpes : apprenez à faire la pâte feuilletée levée (PLF). Vous réalisez toutes les étapes pour pouvoir refaire à la maison. Vous fabriquez vos viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat, , ...
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FORÊT-NOIRE revisitée (avec ou sans cerises amarena)
10:00 - 12:30
Description de ce nouvel atelier : réaliser votre forêt-noire maison MYGATÔ® Lyon : Nouveau thème : confectionner avec Djamel votre forêt-noire revisitée. Vous réalisez du début à la fin votre gâteau maison pour 4/6 personnes et vous repartez avec! Et la super nouvelle est qu’il n’y a aucun fruit à coque da , ...
MACARONS Citron, framboise et chocolat
10:30 - 13:00
Description de ce cours pâtisserie macarons à Lyon : Cours macarons : lors de ce cours pâtisserie macarons, vous réalisez vos macarons avec la technique de la meringue italienne. Vous repartez avec votre boîte de Macarons tous faits maison. Depuis 12 ans que MyGatô® existe, cet atelier gourmand est toujours aussi deman , ...
Cours PAIN Niveau 1
13:30 - 17:30
Description de cette activité boulangerie, Atelier Pain à Lyon centre Bellecour : Vous apprendrez à fabriquer votre PAIN maison avec Jean. Il partagera avec vous son expérience, son savoir-faire et sa méthode (respectus panis®). Ce cours de boulangerie est unique car vous êtes 6 élèves au maximum. Vous êtes donc un tou , ...
PARIS-BREST ET CHOUX avec praliné maison
14:00 - 17:00
Description du cours Paris-Brest et Choux avec praliné maison pur noisettes : Lors de ce cours de pâtisserie Paris-Brest, vous confectionnez du début à la fin, votre Paris-Brest et vos choux maison. Comme toujours avec MyGatô® vous repartez avec votre dessert réalisé en atelier dans une boîte de pâtissier! Le plus de c , ...
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CHARLOTTE 2 CHOCOLATS
10:30 - 13:00
Description du cours Charlotte à MyGatô® : Vous fabriquez du début à la fin votre Charlotte seul.e ou en duo adulte/enfant pour 4/6 personnes. Vous personnalisez et vous repartez avec votre gâteau de pâtissier pour le partager en  famille ou entre amis ! Pas de fruits à coques dans ce cours Charlotte 2 chocolats. Cette , ...
ÉCLAIRS ET CHOUX
10:30 - 13:00
Description de l’activité apprendre choux et éclairs à MYGATÔ® : Cours de pâtisserie pour apprendre les choux. En effet, lors de ce cours vous confectionnez vos éclairs et choux (goûts vanille et chocolat) et repartez avec dans une vraie boîte de pâtissier ! Vous saurez tout sur la pâte à choux !! Nous proposons , ...
CHOCONOISETTES avec glaçage miroir
14:00 - 17:00
Description de l’atelier pâtisserie entremets glaçage à Lyon Bellecour : Comme dans tous nos cours de pâtisserie, vous confectionnez du début à la fin votre entremets et repartez avec votre gâteau de pâtissier pour 4/6 personnes. Avec son glaçage miroir, cet entremets est un vrai gâteau de pâtissier ! Cette recet , ...
DULCEY avec glaçage
14:00 - 17:00
Description de l’activité lors de ce cours entremets Dulcey (recette exclusive MyGatô® Lyon) : Comme dans tous nos cours de pâtisserie, vous confectionnez du début à la fin votre entremets et repartez avec votre gâteau de pâtissier pour 4/6 personnes. Nous proposons ce cours de pâtisserie depuis 9 ans. C’es , ...
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SUCCÈS glaçage chocolat
10:00 - 12:30
Description de l’activité cours gourmand de pâtisserie Succès glaçage chocolat : Succès glaçage chocolat est une création de MyGatô®. Cet atelier de pâtisserie est ludique et avec le glaçage craquant au chocolat, vous épaterez vos amis! Vous fabriquez du début à la fin votre entremets Succès glaçage chocolat pour , ...
BRIOCHE et TROPÉZIENNE
10:30 - 13:00
Description de cet atelier gourmand pâtisserie : cours brioche et Tropézienne Pas de fruits à coques dans ce cours brioche et Tropézienne. Comme dans tous nos cours de pâtisserie, vous confectionnez du début à la fin votre dessert et brioches et repartez avec votre production pour 4/6 personnes. Cet atelier pâtisserie , ...
VIENNOISERIE Croissants, Pains au chocolat, Roulés framboise
13:30 - 17:30
Description de l’activité cours pâte feuilletée levée (viennoiserie) à MyGatô® Lyon : Cours viennoiserie à Lyon Rhône Alpes : apprenez à faire la pâte feuilletée levée (PLF). Vous réalisez toutes les étapes pour pouvoir refaire à la maison. Vous fabriquez vos viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat, , ...
ROYAL
14:00 - 17:00
Description de l’atelier Royal chocolat et recette MyGatô® : Vous fabriquez du début à la fin votre Royal chocolat comme un pâtissier pour 4/6 personnes et vous repartez avec ! Vous fabriquez votre praliné maison pur noisettes. Ce gâteau permet aussi de découvrir la mousse au chocolat avec la technique de la pâte , ...
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