Ateliers Pain et Viennoiserie

Les Ateliers VIENNOISERIE existent depuis le début de MyGatô®.

Les Ateliers PAIN sont entrés dans notre programme il y a déjà 6 ans, avec Jean notre boulanger.

En raison de leurs succès, nous  proposons ces thèmes toutes les 3 semaines. Et pour les Cours PAIN nous proposons un niveau 2 (uniquement ouverts à nos élèves qui ont fait le niveau 1 avec Jean)

Nous rajouterons régulièrement des dates en fonction de la demande.

Niveau 2

Inscriptions au Niveau 2 seulement OUVERTES aux personnes qui ont participé au Niveau 1 ou qui ont particpé à une formation professionnelle MyGatô.

Cours Niveau 1 disponibles plus bas dans la page

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Niveau 1

Cours-macarons-citron-Lyon-MyGatô-Bellecour-patisserie-adulte-enfant-2
11
novembre
14:00 - 16:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS Citron, framboise et chocolat Complet

Description de ce cours pâtisserie macarons à Lyon : Cours macarons : lors de ce cours pâtisserie macarons, vous réalisez vos macarons avec la technique de la meringue italienne. Vous repartez avec votre boîte de Macarons tous faits maison. Depuis 12 ans que MyGatô® existe, cet atelier gourmand est toujours aussi demandé. Vous aimez les […] ...

Eclairs-choux-pate-a-choux-cours-patisserie-duo-adulte-enfant-Lyon-Rhone-alpes-2
16
novembre
10:00 - 12:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

ÉCLAIRS ET CHOUX Complet

Description de l’activité apprendre choux et éclairs à MYGATÔ® : Cours de pâtisserie pour apprendre les choux. En effet, lors de ce cours vous confectionnez vos éclairs et choux (goûts vanille et chocolat) et repartez avec dans une vraie boîte de pâtissier ! Vous saurez tout sur la pâte à choux !! Nous proposons ce […] ...

cours-pate-feuilletee-millefeuille-maison-MYGATO-Lyon-rhone-alpes-bellecour-atelier-patisserie
16
novembre
13:30 - 17:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PÂTE FEUILLETEE MAISON et MILLEFEUILLE Complet

Description de ce cours pâte feuilletée lyon et millefeuille maison : Dans ce atelier de pâtisserie vous apprenez à fabriquer votre pâte feuilletée maison du début à la fin : détrempe, tourage, technique des tours double et simple. Vous fabriquez 1 Millefeuille maison traditionnel avec le glaçage au fondant dessus (gâteau pour 4/6 personnes).  Avec […] ...

Cours-patisserie-Lyon-entremets-délice-glacage-miroir-creation-MYGATÔ-Rhone-alpes
16
novembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

DÉLICE avec glaçage miroir Complet

Description de l’atelier pâtisserie Délice avec glaçage miroir : Vous confectionnez votre entremets Délice avec son glaçage miroir et vous repartez avec. Cette recette de pâtisserie est une création MyGatô®. Cette recette est autour de la noisette, la vanille et les fruits rouges. L’équilibre est parfait dans les textures et les goûts. Vous montez votre […] ...

cours-patisserie-enfant-3ans-bout-d-chou-eclairs-MyGatô-lyon
20
novembre
14:00 - 16:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

ÉCLAIRS et chouquettes (P’tit Chef et DUO Adulte-Bout d’chou)

Description de cet atelier pâtisserie enfant Lyon : Cours pâtisserie enfant Lyon pour apprendre à faire les éclairs et les chouquettes comme un pâtissier ! Les enfants utilisent du matériel de pâtissier, découvrent la maryse, une corne, les batteurs… Ils utilisent la poche à douille et découvrent comme les grands des recettes de base de […] ...

Cours-patisserie-croissant-viennoiserie-pate-feuilletee-levee-MyGatô-Lyon
22
novembre
13:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

VIENNOISERIE Croissants, Pains au chocolat, Roulés framboise

Description de l’activité cours pâte feuilletée levée (viennoiserie) à MyGatô® Lyon : Cours viennoiserie à Lyon Rhône Alpes : apprenez à faire la pâte feuilletée levée (PLF). Vous réalisez toutes les étapes pour pouvoir refaire à la maison. Vous fabriquez vos viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat, roulés à la framboise. Repartez avec votre […] ...

Cours-patisserie-macarons-atelier-gourmand-MyGatô-Lyon-rhône-alpes
23
novembre
10:00 - 12:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS Caramel Beurre Salé, Framboise et Chocolat

Description de l’activité cours macarons à MyGatô® : Lors de ce cours macarons gourmand, vous réalisez vos macarons seul.e ou en duo, à la meringue italienne et vous repartez avec! Vous confectionnez les intérieurs et vous utilisez la poche à douille. Ce cours macarons de MyGatô® Lyon se compose de 6 places adultes et 2 […] ...

Entremets-pistache-framboise-cours-patisserie-lyon-MyGatô-atelier-gourmand
23
novembre
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PISTACH’ FRAMBOISE

Description du cours entremets Pistach’ framboise à MyGatô® : C’est Djamel qui vous propose sa recette avec cet entremets à base de pistache et de framboise. Pas de noisettes dans cette recette  : croustillant réalisé uniquement à base de pâte de pistache. Dans cette recette, vous verrez plus de 10 gestes et procédés pâtissiers (voir […] ...

Cours-pain-baguette-tradition-cours-boulangerie-MyGatô-Lyon-rhone-alpes-auvergne
23
novembre
13:30 - 17:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

Cours PAIN Niveau 1 Complet

Description de cette activité boulangerie, Atelier Pain : Vous apprendrez à fabriquer votre PAIN maison avec Jean. Il partagera avec vous son expérience, son savoir-faire et sa méthode (respectus panis®). Jean fait partie de la team MYGATÔ depuis 8 ans et ses cours de boulangerie cartonnent ! Ce cours pain dure 4h et vous verrez […] ...

Cours-patisserie-Paris-brest-pate-a-choux-praliné-noisettes-MyGatô-Lyon-Bellecour
23
novembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PARIS-BREST ET CHOUX avec praliné maison Complet

Description du cours Paris-Brest et Choux avec praliné maison pur noisettes : Lors de ce cours de pâtisserie Paris-Brest, vous confectionnez votre Paris-Brest et vos choux maison. Comme toujours avec MyGatô® vous repartez avec votre dessert réalisé en atelier dans une boîte de pâtissier! Vous fabriquez dans ce cours votre praliné maison pur noisettes. MYGATÔ […] ...

Cours-macarons-citron-Lyon-MyGatô-Bellecour-patisserie-adulte-enfant-2
27
novembre
14:00 - 16:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS Citron, framboise et chocolat

Description de ce cours pâtisserie macarons à Lyon : Cours macarons : lors de ce cours pâtisserie macarons, vous réalisez vos macarons avec la technique de la meringue italienne. Vous repartez avec votre boîte de Macarons tous faits maison. Depuis 12 ans que MyGatô® existe, cet atelier gourmand est toujours aussi demandé. Vous aimez les […] ...

Atelier-chocolat-sucette-noël-pâtisserie-meringue-enfant-MyGatô-Lyon.-Rhone-alpesjpg
30
novembre
10:00 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

CHOCOLAT et GOURMANDISES PÂTISSIERES (spécial DUO Adulte-enfant à partir de 7 ans)

Atelier chocolat enfant et pâtisserie spécial Noël et en duo adulte/enfant (à partir de 7 ans) : Nous proposons ce cours qu’une fois par an ♥♥   Retour de notre atelier annuel qui mêle pâtisserie et chocolat. Stéphanie et Elie, pâtissier et chocolatier à Lyon animeront ce cours. Stéphanie sera votre animatrice en pâtisserie et […] ...

Atelier-noël-pâtisserie-meringue-chocolat-truffes-enfant-MyGatô-Lyon-rhone-alpes
30
novembre
10:30 - 12:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

CHOCOLAT ET GOURMANDISES PÂTISSIÈRES (Duo Adulte-Bout d’chou + P’tit Chef)

Atelier pâtisserie Noël Adulte/Bout d’chou (enfant 3 ans 1/2 – 6 ans ) & P’tit Chef : Nous vous proposons cet atelier pour vos enfants qu’une fois par an.   Retour de notre atelier annuel qui mêle pâtisserie et chocolat. Lors de cet atelier en duo avec votre Bout d’chou (enfant 3 ans 1/2 – 6 […] ...

Entremets-choconoisettes-creation-mygatolyon-cours-patisserie-rhone-alpes-lyon-atelier
30
novembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

CHOCONOISETTES avec glaçage miroir

Description de l’atelier pâtisserie entremets glaçage à Lyon Bellecour : Avec son glaçage miroir, cet entremets est un vrai gâteau de pâtissier ! Venez confectionner votre entremets Choconoisettes et emportez le dans sa boîte de pâtissier. Cette recette MyGatô® Lyon est autour du chocolat et de la noisette. Vous réalisez toutes les étapes : du […] ...

Cours patisserie-entremets-passion-framboise-glaçage-fruits-MYGATÔ-Lyon-rhone-alpes
30
novembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PASSION FRAMBOISE avec glaçage

Description de l’atelier pâtisserie Lyon entremets passion framboise à Lyon Bellecour : Avec son glaçage pur fruits passion, cet entremets est un vrai gâteau de pâtissier! Venez confectionner votre entremets Passion framboise et emportez le dans sa boîte de pâtissier. Cette recette est une création de MyGatô® pour 2023. Il se compose d’un biscuit madeleine, […] ...

Cours-pain-baguette-tradition-cours-boulangerie-MyGatô-Lyon-rhone-alpes-auvergne
4
décembre
13:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

Cours PAIN Niveau 1

Description de cette activité boulangerie, Atelier Pain : Vous apprendrez à fabriquer votre PAIN maison avec Jean. Il partagera avec vous son expérience, son savoir-faire et sa méthode (respectus panis®). Jean fait partie de la team MYGATÔ depuis 8 ans et ses cours de boulangerie cartonnent ! Ce cours pain dure 4h et vous verrez […] ...

Cours-patisserie-macarons-enfant-ptit-chef-duo-adulte-bout-d-chou-MyGatô-Lyon-3
4
décembre
14:00 - 16:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS (P’tit Chef et DUO Adulte-Bout d’chou)

Description du cours pâtisserie enfant Lyon macarons : Lors de ce cours pâtisserie enfant Lyon, comme les grands votre P’tit Chef (6-11 ans) fabrique ses macarons et repart avec! Il réalise du début à la fin son dessert de pâtissier et rentre à la maison avec sa création. Les enfants ont toujours les yeux qui brillent […] ...

Eclairs-choux-pate-a-choux-cours-patisserie-duo-adulte-enfant-Lyon-Rhone-alpes2
7
décembre
10:00 - 12:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

ÉCLAIRS ET CHOUX

Description du cours pâtisserie Lyon choux et éclairs à MYGATÔ® : Atelier pour apprendre à fabriquer votre pâte à choux maison. En effet, lors de ce cours vous confectionnez vos éclairs et choux (goûts vanille et chocolat) et repartez avec dans une boîte de pâtissier.   Gourmand et ludique, ce cours de pâtisserie est parfaitement […] ...

Cours-pâtisserie-gourmand-adulte-brioche-tropezienne-Lyon-MyGatô
7
décembre
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BRIOCHE et TROPÉZIENNE

Description de cet atelier gourmand pâtisserie : cours brioche et Tropézienne Pas de fruits à coques dans ce cours brioche et Tropézienne. Cet atelier pâtisserie est gourmand et il est très demandé. Ce cours gourmand allie en effet la technique de la pâte à brioche, ainsi que la réalisation d’un dessert gourmand et traditionnel : […] ...

Cours-patisserie-croissant-viennoiserie-pate-feuilletee-levee-MyGatô-Lyon
7
décembre
13:30 - 17:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

VIENNOISERIE Croissants, Pains au chocolat, Roulés framboise

Description de l’activité cours pâte feuilletée levée (viennoiserie) à MyGatô® Lyon : Cours viennoiserie à Lyon Rhône Alpes : apprenez à faire la pâte feuilletée levée (PLF). Vous réalisez toutes les étapes pour pouvoir refaire à la maison. Vous fabriquez vos viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat, roulés à la framboise. Repartez avec votre […] ...

cours-patisserie-royal-chocolat-praline-maison-noisettess-MyGatô-Lyon-Bellecour
7
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

ROYAL

Description de l’atelier Royal chocolat et recette MyGatô® : Fabriquer votre Royal chocolat comme un pâtissier pour 4/6 personnes et repartir avec ! Vous fabriquerez votre praliné maison pur noisettes ! Ce gâteau permet aussi de découvrir la mousse au chocolat avec la technique de la pâte à bombe. Pendant cet atelier, nous abordons de […] ...

Fabriquer-sa-bûche-pour-les-fêtes-pâtisserie-atelier-Lyon-passion-vanille-Dulcey-MYGATÔ-Lyon
14
décembre
10:00 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BÛCHE PASSION VANILLE DULCEY (recette sans fruit à coque)

Description de l’atelier fabriquer sa Bûche Lyon Passion vanille Dulcey : Comme chaque année, nous vous proposons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 ! Cette Bûche se compose d’un biscuit moelleux madeleine, d’un insert compotée mangue passion, d’un croustillant chocolat Dulcey et d’une mousse légère à la vanille. ll n’y pas […] ...

Cours-patisserie-macarons-en-fêtes-Noël-Lyon-MyGatô-Bellecour-adulte-enfant-atelier
14
décembre
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS en fêtes (chocolat lait, citron et fruits rouges)

Description de ce cours pâtisserie macarons en fêtes à Lyon : Cet atelier des pâtisserie macarons est une exclusivité pendant les vacances de Noël 2024. Cours macarons : lors de ce cours pâtisserie macarons, vous réalisez vos macarons avec la technique de la meringue italienne. Vous repartez avec votre boîte de Macarons tous faits maison. […] ...

Cours-pain-baguette-tradition-cours-boulangerie-MyGatô-Lyon-rhone-alpes-auvergne
14
décembre
13:30 - 17:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

Cours PAIN Niveau 1

Description de cette activité boulangerie, Atelier Pain : Vous apprendrez à fabriquer votre PAIN maison avec Jean. Il partagera avec vous son expérience, son savoir-faire et sa méthode (respectus panis®). Jean fait partie de la team MYGATÔ depuis 8 ans et ses cours de boulangerie cartonnent ! Ce cours pain dure 4h et vous verrez […] ...

Cours-patisserie-Paris-brest-pate-a-choux-praliné-noisettes-MyGatô-Lyon-Bellecour
14
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PARIS-BREST ET CHOUX avec praliné maison

Description du cours Paris-Brest et Choux avec praliné maison pur noisettes : Lors de ce cours de pâtisserie Paris-Brest, vous confectionnez votre Paris-Brest et vos choux maison. Comme toujours avec MyGatô® vous repartez avec votre dessert réalisé en atelier dans une boîte de pâtissier! Vous fabriquez dans ce cours votre praliné maison pur noisettes. MYGATÔ […] ...

Atelier-activité-pâtisserie-vacances-Noël-gourmandises-bûche-roulée-MyGatô-Lyon-rhne-alpes
18
décembre
10:30 - 12:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

GOURMANDISES en FÊTES et BUCHE ROULEE (P’tit Chef et Duo Adulte-Bout d’chou)

Atelier Adulte Bout d’chou (enfant 3 ans et demi) et P’tit Chef : Lors de cet atelier Duo Adulte/bout d’chou vous pâtissez avec votre enfant (à partir de 3 ans 1/2 – 5 ans) et réalisez vos gourmandises comme un pâtissier (meringues, sablés, truffes) et une petite bûche roulée pour les Fêtes (pour 4 personnes). […] ...

Atelier-activité-pâtisserie-vacances-Noël-gourmandises-bûche-roulée-MyGatô-Lyon-rhne-alpes
18
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

GOURMANDISES en FÊTES et BUCHE ROULEE (spécial duo adulte/enfant)

Cours pâtisserie Noël en duo adulte/enfant (à partir de 6 ans) pour les Fêtes : Quoi de mieux avec votre enfant que de partager un moment pâtissier et gourmand cette fin d’année 2024 ? Ce cours de pâtisserie est une exclusivité pour les vacances de Noël. Pendant ce cours de pâtisserie Noël, en duo vous […] ...

Cours-bûche-chocolat-noisettes-recette-MyGatô-Lyon-Noël-2024-pâtisserie
21
décembre
10:00 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BÛCHE CHOCOLAT NOISETTES

Description du cours Bûche maison chocolat noisettes Lyon : Comme chaque année, nous vous proposons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 ! C’est une toute nouvelle recette, inédite pour cette fin d’année 2024. Cette Bûche chocolat noisettes se compose d’un biscuit cuillère chocolat, d’un croustillant feuillantine au praliné, d’un insert praliné […] ...

Fabriquer-sa-bûche-pour-les-fêtes-pâtisserie-atelier-Lyon-passion-vanille-Dulcey-MYGATÔ-Lyon
21
décembre
10:00 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BÛCHE PASSION VANILLE DULCEY (recette sans fruit à coque)

Description de l’atelier fabriquer sa Bûche Lyon Passion vanille Dulcey : Comme chaque année, nous vous proposons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 ! Cette Bûche se compose d’un biscuit moelleux madeleine, d’un insert compotée mangue passion, d’un croustillant chocolat Dulcey et d’une mousse légère à la vanille. ll n’y pas […] ...

cours-pate-feuilletee-galette-des-rois-maison-MYGATÔ-Lyon
21
décembre
13:30 - 17:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PÂTE FEUILLETEE maison et GALETTES des Rois

Description de ce cours apprendre pâte feuilletée et galettes maison : Dans ce cours de pâtisserie vous apprenez à fabriquer votre pâte feuilletée maison du début à la fin : détrempe, tourage, technique des tours double et simple. Et vous fabriquez 2 galettes des rois maison : une traditionnelle et une aux pommes. Nous proposons […] ...

Bûche-chocolat-namelaka-recette-MyGatô-Lyon-2024-cours-pâtisserie
21
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BÛCHE CHOCOLAT NAMELAKA

Description du cours pâtisserie Bûche Chocolat Namelaka Lyon : Comme chaque année, nous vous proposons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 ! Cette recette n’est qu’une seule fois au planning. Cette Bûche Chocolat se compose d’un biscuit cuillère chocolat, d’un croustillant pur noisettes, d’un insert namelaka chocolat blanc et d’une […] ...

Bûche-caramel-poires-recette-MyGatô-Lyon-Noël-2024-cours-pâtisserie
23
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BÛCHE CARAMEL POIRES (recette sans fruit à coque)

Description du cours pâtisserie Bûche Lyon Caramel poires : Comme chaque année, nous vous proposons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 ! Pour cette recette on ne propose qu’une seule date. Cette Bûche se compose d’un biscuit cuillère cuillère chocolat, d’un insert compotée de poires, d’un caramel beurre salé et […] ...

Cours-bûche-chocolat-noisettes-recette-MyGatô-Lyon-Noël-2024-pâtisserie
23
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BÛCHE CHOCOLAT NOISETTES

Description du cours Bûche maison chocolat noisettes Lyon : Comme chaque année, nous vous proposons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 ! C’est une toute nouvelle recette, inédite pour cette fin d’année 2024. Cette Bûche chocolat noisettes se compose d’un biscuit cuillère chocolat, d’un croustillant feuillantine au praliné, d’un insert praliné […] ...

Cours-patisserie-macarons-activité-Noël-enfant-ptit-chef-duo-adulte-bout-d-chou-MyGatô-Lyon
27
décembre
10:30 - 12:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS en Fêtes (P’tit Chef et duo adulte/bout d’chou)

Atelier Adulte Bout d’chou (enfant 3 ans et demi) et P’tit Chef : Lors de cet atelier Duo Adulte/bout d’chou vous pâtissez avec votre enfant (à partir de 3 ans 1/2 – 5 ans) et réalisez vos macarons framboise et chocolat comme un pâtissier. Certains prendront la forme d’un bonhomme de neige et votre enfant […] ...

Cours-patisserie-macarons-en-fêtes-Noël-Lyon-MyGatô-Bellecour-adulte-enfant-atelier
27
décembre
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS en fêtes (chocolat lait, citron et fruits rouges)

Description de ce cours pâtisserie macarons en fêtes à Lyon : Cet atelier des pâtisserie macarons est une exclusivité pendant les vacances de Noël 2024. Cours macarons : lors de ce cours pâtisserie macarons, vous réalisez vos macarons avec la technique de la meringue italienne. Vous repartez avec votre boîte de Macarons tous faits maison. […] ...

Cours-patisserie-Lyon-entremets-délice-glacage-miroir-creation-MYGATÔ-Rhone-alpes
27
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

DÉLICE avec glaçage miroir

Description de l’atelier pâtisserie Délice avec glaçage miroir : Vous confectionnez votre entremets Délice avec son glaçage miroir et vous repartez avec. Cette recette de pâtisserie est une création MyGatô®. Cette recette est autour de la noisette, la vanille et les fruits rouges. L’équilibre est parfait dans les textures et les goûts. Vous montez votre […] ...

Cours pâtisserie-Lyon-MYGATÔ-entremets-fait-maison-chococaramel
27
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

CHOCOCARAMEL (sans fruits à coques)

Description de ce cours pâtisserie Lyon entremets fait maison Chococaramel : Cet entremets est une recette sans fruits à coques (pas de noisettes, pas d’amandes) et c’est un vrai gâteau de pâtissier ! Venez confectionner votre entremets Chococaramel et emportez le dans sa boîte de pâtissier. Cette recette est une création de MyGatô® Lyon et […] ...

Atelier-activité-pâtisserie-vacances-Noël-gourmandises-bûche-roulée-MyGatô-Lyon-rhne-alpes
28
décembre
10:30 - 12:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

GOURMANDISES en FÊTES et BUCHE ROULEE (P’tit Chef et Duo Adulte-Bout d’chou)

Atelier Adulte Bout d’chou (enfant 3 ans et demi) et P’tit Chef : Lors de cet atelier Duo Adulte/bout d’chou vous pâtissez avec votre enfant (à partir de 3 ans 1/2 – 5 ans) et réalisez vos gourmandises comme un pâtissier (meringues, sablés, truffes) et une petite bûche roulée pour les Fêtes (pour 4 personnes). […] ...

Eclairs-choux-pate-a-choux-cours-patisserie-duo-adulte-enfant-Lyon-Rhone-alpes2
28
décembre
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

ÉCLAIRS ET CHOUX

Description du cours pâtisserie Lyon choux et éclairs à MYGATÔ® : Atelier pour apprendre à fabriquer votre pâte à choux maison. En effet, lors de ce cours vous confectionnez vos éclairs et choux (goûts vanille et chocolat) et repartez avec dans une boîte de pâtissier.   Gourmand et ludique, ce cours de pâtisserie est parfaitement […] ...

Entremets-choconoisettes-creation-mygatolyon-cours-patisserie-rhone-alpes-lyon-atelier
28
décembre
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

CHOCONOISETTES avec glaçage miroir

Description de l’atelier pâtisserie entremets glaçage à Lyon Bellecour : Avec son glaçage miroir, cet entremets est un vrai gâteau de pâtissier ! Venez confectionner votre entremets Choconoisettes et emportez le dans sa boîte de pâtissier. Cette recette MyGatô® Lyon est autour du chocolat et de la noisette. Vous réalisez toutes les étapes : du […] ...

Cours-patisserie-macarons-en-fêtes-Noël-Lyon-MyGatô-Bellecour-adulte-enfant-atelier
3
janvier
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

MACARONS en fêtes (chocolat lait, citron et fruits rouges)

Description de ce cours pâtisserie macarons en fêtes à Lyon : Cet atelier des pâtisserie macarons est une exclusivité pendant les vacances de Noël 2024. Cours macarons : lors de ce cours pâtisserie macarons, vous réalisez vos macarons avec la technique de la meringue italienne. Vous repartez avec votre boîte de Macarons tous faits maison. […] ...

Cours-patisserie-atelier-gourmand-lyon-succes-glacage-MYGATÔ-lyon-enfant-adulte-2
3
janvier
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

SUCCÈS glaçage chocolat

Description de l’activité cours gourmand de pâtisserie Succès glaçage chocolat : Succès glaçage chocolat est une création de MyGatô®. Cet atelier de pâtisserie est ludique et avec le glaçage craquant au chocolat, vous épaterez vos amis! Vous fabriquez votre entremets Succès glaçage chocolat pour 4/6 personnes et vous repartez avec ! Lors de cet atelier, […] ...

cours-patisserie-royal-chocolat-praline-maison-noisettess-MyGatô-Lyon-Bellecour
3
janvier
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

ROYAL

Description de l’atelier Royal chocolat et recette MyGatô® : Fabriquer votre Royal chocolat comme un pâtissier pour 4/6 personnes et repartir avec ! Vous fabriquerez votre praliné maison pur noisettes ! Ce gâteau permet aussi de découvrir la mousse au chocolat avec la technique de la pâte à bombe. Pendant cet atelier, nous abordons de […] ...

Cours patisserie-entremets-passion-framboise-glaçage-fruits-MYGATÔ-Lyon-rhone-alpes
3
janvier
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PASSION FRAMBOISE avec glaçage

Description de l’atelier pâtisserie Lyon entremets passion framboise à Lyon Bellecour : Avec son glaçage pur fruits passion, cet entremets est un vrai gâteau de pâtissier! Venez confectionner votre entremets Passion framboise et emportez le dans sa boîte de pâtissier. Cette recette est une création de MyGatô® pour 2023. Il se compose d’un biscuit madeleine, […] ...

Cours-pâtisserie-gourmand-adulte-brioche-tropezienne-Lyon-MyGatô
4
janvier
10:30 - 13:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

BRIOCHE et TROPÉZIENNE

Description de cet atelier gourmand pâtisserie : cours brioche et Tropézienne Pas de fruits à coques dans ce cours brioche et Tropézienne. Cet atelier pâtisserie est gourmand et il est très demandé. Ce cours gourmand allie en effet la technique de la pâte à brioche, ainsi que la réalisation d’un dessert gourmand et traditionnel : […] ...

Cours-patisserie-croissant-viennoiserie-pate-feuilletee-levee-MyGatô-Lyon
4
janvier
13:30 - 17:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

VIENNOISERIE Croissants, Pains au chocolat, Roulés framboise

Description de l’activité cours pâte feuilletée levée (viennoiserie) à MyGatô® Lyon : Cours viennoiserie à Lyon Rhône Alpes : apprenez à faire la pâte feuilletée levée (PLF). Vous réalisez toutes les étapes pour pouvoir refaire à la maison. Vous fabriquez vos viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat, roulés à la framboise. Repartez avec votre […] ...

Cours-patisserie-Paris-brest-pate-a-choux-praliné-noisettes-MyGatô-Lyon-Bellecour
4
janvier
14:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PARIS-BREST ET CHOUX avec praliné maison

Description du cours Paris-Brest et Choux avec praliné maison pur noisettes : Lors de ce cours de pâtisserie Paris-Brest, vous confectionnez votre Paris-Brest et vos choux maison. Comme toujours avec MyGatô® vous repartez avec votre dessert réalisé en atelier dans une boîte de pâtissier! Vous fabriquez dans ce cours votre praliné maison pur noisettes. MYGATÔ […] ...

cours-pate-feuilletee-galette-des-rois-maison-MYGATÔ-Lyon
11
janvier
13:30 - 17:30
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

PÂTE FEUILLETEE maison et GALETTES des Rois

Description de ce cours apprendre pâte feuilletée et galettes maison : Dans ce cours de pâtisserie vous apprenez à fabriquer votre pâte feuilletée maison du début à la fin : détrempe, tourage, technique des tours double et simple. Et vous fabriquez 2 galettes des rois maison : une traditionnelle et une aux pommes. Nous proposons […] ...

Cours-patisserie-croissant-viennoiserie-pate-feuilletee-levee-MyGatô-Lyon
17
janvier
13:00 - 17:00
MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON

VIENNOISERIE Croissants, Pains au chocolat, Roulés framboise

Description de l’activité cours pâte feuilletée levée (viennoiserie) à MyGatô® Lyon : Cours viennoiserie à Lyon Rhône Alpes : apprenez à faire la pâte feuilletée levée (PLF). Vous réalisez toutes les étapes pour pouvoir refaire à la maison. Vous fabriquez vos viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat, roulés à la framboise. Repartez avec votre […] ...

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