Informations des Cours
Réalisez votre gâteau comme un Pâtissier !
Repartez avec votre dessert pour 4/6 personnes et votre fiche recette !
COURS GOURMAND
ADULTE ou ADO – 2h30 – 62 €
Réaliser son gâteau du début à la fin
Ecrire au cornet sur votre gâteau et le personnaliser !
Découvrir les classiques de la pâtisserie
(Macarons, Éclairs et choux …), ou nos créations (ChoKexotique, Succès …)
Apprendre les techniques et des gestes de base de pâtisserie
Utiliser du matériel de pro
(poche à douille, cercles …)
Tous nos Cours Gourmands de pâtisserie se composent de :
- 6 places adulte ou ado
- 2 places pour 2 duos adulte/enfant
COURS AVANCÉS
Adulte – 3h00 – 74 €
Apprendre de nouvelles techniques :
le chocolat, entremets avec insert et glaçage miroir, praliné maison …
Ces cours sont accessibles à tous
Certains de ces ateliers intègrent 2 places pour 2 duos adulte/enfant.
Des intervenants extérieurs viennent pour proposer leur savoir-faire
COURS PAIN – VIENNOISERIE
ADULTE – 4h00 – 92 €
Apprendre à faire votre pain ou vos viennoiseries maison !
Voir toutes les étapes : pétrissage, tourage, façonnage, pousses, mise au four …
Repartir avec toute votre production
Vous fabriquez des baguettes tradition, ficelles apéritives, croissants, pains au chocolat …
Mise en place à partir de Janvier 2021 d’Ateliers Pain et Viennoiserie niveau 2
Jean anime les ateliers Pain et partage son expérience de boulanger
COURS DUO
GOURMAND
DUO ADULTE/ENFANT (6 à 17 ans)
2h30 – 67 € par DUO
Avec votre enfant, ou votre neveu, nièce, partager un cours gourmand
Ensemble, apprendre des bases et réaliser un gâteau de pâtissier
Manipuler la poche à douille, le cornet pour écrire avec du chocolat !
Les duos adulte/enfant s’intègrent à tous les cours gourmands (et certains cours avancés).
COURS P’TIT CHEF
ENFANT DE 6 – 12 ANS – 1h45 – 37 €
Pâtisser avec d’autres enfants
Comme les grands, apprendre des bases de pâtisserie
Rentrer à la maison avec sa création
Personnaliser son gâteau et les enfants adorent
Ces ateliers ont lieu pendant les vacances scolaires et 1 samedi par mois
COURS DUO
BOUT D’CHOU
DUO ADULTE / BOUT D’CHOU
(3 ans ½ – 6 ans) – 1h45 – 47 € par DUO
A partir de 3 ans et demi et jusqu’à 6 ans, votre enfant est un Bout d’chou
Ensemble, pocher, touiller, réaliser un vrai dessert de pâtissier !
Ces Ateliers ont lieu pendant les vacances scolaires et 1 samedi par mois
De la poche à douille à tous les cours et de la déco
Réserver un Cours
Places diponibles limitées
Bons Cadeaux