Informations des Cours

Réalisez votre gâteau comme un Pâtissier !

Repartez avec votre dessert pour 4/6 personnes et votre fiche recette !

COURS GOURMAND

ADULTE ou ADO – 2h30 – 62 €

 

Réaliser son gâteau du début à la fin

Ecrire au cornet sur votre gâteau et le personnaliser !

Découvrir les classiques de la pâtisserie
(Macarons, Éclairs et choux …), ou nos créations (ChoKexotique, Succès …)

Apprendre les techniques et des gestes de base de pâtisserie

Utiliser du matériel de pro
(poche à douille, cercles …)

Tous nos Cours Gourmands de pâtisserie se composent de :

  • 6 places adulte ou ado
  • 2 places pour 2 duos adulte/enfant

COURS AVANCÉS

Adulte – 3h00 – 74 €

 

Apprendre de nouvelles techniques :

le chocolat, entremets avec insert et glaçage miroir, praliné maison …

Ces cours sont accessibles à tous

Certains de ces ateliers intègrent 2 places pour 2 duos adulte/enfant.

Des intervenants extérieurs viennent pour proposer leur savoir-faire

COURS PAIN – VIENNOISERIE

ADULTE – 4h00 – 92 €

 

Apprendre à faire votre pain ou vos viennoiseries maison !

Voir toutes les étapes : pétrissage, tourage, façonnage, pousses, mise au four …

Repartir avec toute votre production

Vous fabriquez des baguettes tradition, ficelles apéritives, croissants, pains au chocolat 

Mise en place à partir de Janvier 2021 d’Ateliers Pain et Viennoiserie niveau 2

Jean anime les ateliers Pain et partage son expérience de boulanger

COURS DUO

GOURMAND

DUO ADULTE/ENFANT (6 à 17 ans)

2h30 – 67 € par DUO

 

Avec votre enfant, ou votre neveu, nièce, partager un cours gourmand

Ensemble, apprendre des bases et réaliser un gâteau de pâtissier

Manipuler la poche à douille, le cornet pour écrire avec du chocolat !

Les duos adulte/enfant s’intègrent à tous les cours gourmands (et certains cours avancés).

COURS P’TIT CHEF

ENFANT DE 6 – 12 ANS – 1h45 – 37 €

 

Pâtisser avec d’autres enfants

Comme les grands, apprendre des bases de pâtisserie

Rentrer à la maison avec sa création

Personnaliser son gâteau et les enfants adorent

Ces ateliers ont lieu pendant les vacances scolaires et 1 samedi par mois

COURS DUO

BOUT D’CHOU

DUO ADULTE / BOUT D’CHOU

(3 ans ½ – 6 ans) – 1h45 – 47 € par DUO

 

A partir de 3 ans et demi et jusqu’à 6 ans, votre enfant est un Bout d’chou

Ensemble, pocher, touiller, réaliser un vrai dessert de pâtissier !

Ces Ateliers ont lieu pendant les vacances scolaires et 1 samedi par mois

De la poche à douille à tous les cours et de la déco

Réserver un Cours

Places diponibles limitées

Bons Cadeaux

Faites plaisir à vos proches

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