En route pour le CAP Pâtisserie 2020 en candidat libre !!

En route pour le CAP Pâtisserie 2020 en candidat libre !!

Participez à la Formation CAP Pâtisserie en candidat libre de MYGATÔ Lyon !

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C’est l’histoire d’une belle aventure … 

Vous avez un projet de reconversion ? Vous êtes passsionné.e de pâtisserie et vous souhaitez vous lancer le défi de passer en 2020 votre CAP de Pâtisserie en candidat libre ?

La formation proposée par MYGATÔ est faite pour vous.

Ses avantages :

Journée-CAP-blanc-Formation-CAP-Pâtisserie-Candidat-Libre-MYGATÔ-Lyon*Une formation en présentiel pendant laquelle vous apprenez par la pratique, dans un laboratoire de pâtisserie

*Avoir un cadre pour vous accompagner dans votre projet de reconversion en pâtisserie.

*Le partage d’expérience : 3 formateurs, issus eux aussi de la reconversion. Cyril et Pauline qui travaillent avec moi ont comme vous, suivi la formation professionnelle MYGATÔ et passé le CAP de pâtisserie en candidat libre à Lyon .

*Une formation que je dispense depuis 5 ans et qui a fait ses preuves, puisque tout le monde a obtenu son CAP !

*Pouvoir utiliser le matériel de professionnel (four, cellule de froid positif et négatif …) que vous aurez à utiliser le jour J.

*La journée de CAP blanc où vous n’êtes que 3. 1 formateur pour 3 élèves pour encore plus de suivi individualisé

*Mon accompagnement et mon coaching jusqu’aux résultats !!

4 sessions prévues pour passer le CAP pâtisserie en 2020

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La formation MYGATÔ vous forme à l’épreuve pratique.

40h de formation réparties de septembre 2019 à Avril 2020

Vous êtes 6 par groupe. 24 places de crées et à ce jour, déjà 8 inscrits.

Pour plus de détails sur la formation c’est par là : Formations CAP Candidat Libre Pâtisserie

!!!! En 2021 l’épreuve pratique du CAP va changer et passer le CAP de pâtisserie en candidat libre sera beaucoup plus difficile. Il faudra valider votre diplôme avec 2X7 semaines de stage consécutives.

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter par mail.

A bientôt

Stéphanie

Vacances d’Avril, place aux enfants, seuls ou en duo!!

Vacances d’Avril, place aux enfants, seuls ou en duo!!

Nous vous proposons une activité pâtisserie pour des Vacances gourmandes !

Pendant les Vacances d’Avril … place aux Ateliers de pâtisserie enfants !

Lors des Cours de Pâtisserie enfants MYGATÔ Lyon, comme les grands, votre P’tit Chef apprend des bases de pâtisserie, fabrique son dessert de pâtissier, le rapporte à la maison et vous dit : « C’est moi qui l’ai fait ! ».

Et vous pouvez venir en duo avec lui  !! …

Les Ateliers de pâtisserie enfants P’tit Chef pendant ces Vacances :

Enfants de 6-12 ans

> De la poche à douille à tous les cours
> De la déco pour personnaliser son gâteau

  • Mercredi 17 Avril CHEFANIE (matin) ou MACARONS (après-midi)
  • Jeudi 18 Avril ÉCLAIRS Cours Pâtisserie enfant vacances MyGatô Lyon
  • Mercredi 23 Avril MILLEFEUILLE
  • Jeudi 24 Avril DACQUOISE 2 CHOCOLATS (matin) ou TWIX MAISON (après-midi)

> 37 € 1 enfant

Pour plus de détails et inscriptions Ateliers P’tits chefs

Ateliers de pâtisserie en Duo Adulte/enfant :

  • Samedi 13 Avril  MOULAGES DE PÂQUES (matin)
  • Mercredi 17 Avril CHARLOTTE (après-midi)
  • Samedi 20 Avril FRAISIER (matin)
  • Mercredi 24 Avril MACARONS (après-midi)
  • Samedi 27 Avril CHARLOTTE (matin)

> 67 € par duo

Pour en savoir plus sur ces Ateliers et vous inscrire Ateliers Duo Adulte/Enfant.

NOUVEAU Ateliers de pâtisserie en duo Adulte/Bout d’Chou :

Enfant à partir de 3 ans 1/2 !!Atelier P'tits chef activité vacances pâtisserie MyGatô Lyon

  • Samedi 6 Avril MERVEILLEUX (matin)
  • Jeudi 18 Avril ÉCLAIRS (après-midi)
  • Jeudi 25 Avril DACQUOISE 2 CHOCOLATS (matin) ou TWIX MAISON (après-midi)

> 47 € par duo

Pour plus de détails et les inscriptions Ateliers duo Adulte/ Bout d’chou

Vous pouvez aussi offrir un cours de pâtisserie à votre enfant sur Lyon, voir les Bons Cadeaux.

A bientôt pour 1 moment gourmand et pâtissier ✌🍰🍭😋

Stéphanie & Pauline

Sans oublier la Team MyGatô !!

Vacances de Février, place aux enfants, seuls ou en duo!!

Vacances de Février, place aux enfants, seuls ou en duo!!

Nous vous proposons une activité pâtisserie pour des Vacances gourmandes !

Pendant les Vacances de Février … place aux Ateliers de pâtisserie enfants !

Lors des Cours de Pâtisserie enfants MYGATÔ Lyon, comme les grands, votre P’tit Chef apprend des bases de pâtisserie, fabrique son dessert de pâtissier, le rapporte à la maison et vous dit : « C’est moi qui l’ai fait ! ».

Et vous pouvez venir en duo avec lui  !! …

Les Ateliers de pâtisserie enfants P’tit Chef pendant ces Vacances :

Enfants de 6-12 ans

> De la poche à douille à tous les cours
> De la déco pour personnaliser son gâteau

  • Mercredi 20 Février MACARONS (matin) ou MERVEILLEUX (après-midi)
  • Jeudi 21 Février ÉCLAIRS (J’ai rajouté des places !)Cours Pâtisserie enfant vacances MyGatô Lyon
  • Mercredi 27 Février MACARONS
  • Jeudi 28 Février MILLEFEUILLE (complet)
  • Samedi 2 Mars CHOUX & CHOUQUETTES

> 37 € 1 enfant

Pour plus de détails et inscriptions Ateliers P’tits chefs

Ateliers de pâtisserie en Duo Adulte/enfant :

  • Samedi 16 Février CHARLOTTE (complet) ou SUCCÈS PRALINÉ (après-midi)
  • Samedi 23 Février SUCCÈS CHOCOLAT (matin) ou MACARONS (après-midi)
  • Mercredi 27 Février TARTE CHOCOLAT + BARQUETTES MARRONS (après-midi)
  • Samedi 2 Mars CHOUX ET PARIS-BREST (matin) ou NUMBER CAKE (après-midi)

> 67 € par duo

Pour en savoir plus sur ces Ateliers et vous inscrire Ateliers Duo Adulte/Enfant.

NOUVEAU Ateliers de pâtisserie en duo Adulte/Bout d’Chou :

Enfant à partir de 3 ans 1/2 !!

  • Mercredi 20 Février MERVEILLEUX Duo Adulte enfants Cours Pâtisserie MyGatô Lyon
  • Jeudi 21 Février ÉCLAIRS (j’ai rajouté des places !)
  • Samedi 2 Mars CHOUX & CHOUQUETTES (matin)

> 47 € par duo

Pour plus de détails et les inscriptions Ateliers duo Adulte/ Bout d’chou

Vous pouvez aussi offrir un cours de pâtisserie à votre enfant sur Lyon, voir les Bons Cadeaux.

A bientôt pour 1 moment gourmand et pâtissier ✌🍰🍭😋

Stéphanie & Pauline

Sans oublier la Team MyGatô !!

Offrez un Bon cadeau pour un cours de Pâtisserie pour Noël !

Offrez un Bon cadeau pour un cours de Pâtisserie pour Noël !

Un bon cadeau pour un cours de pâtisserie sous le sapin de Noël ?

Bon cadeau noël Cours pâtisserie duo MyGatô Lyon

Cours pâtisserie duo MyGatô Lyon

Comment faire plaisir ?!! La pâtisserie réunit les gourmands et nous vous proposons de nombreux cours de pâtisserie pour tous les âges (enfants à partir de 3 ans 1/2 en duo).

MYGATÔ Lyon existe depuis 6 ans et depuis le début de l’aventure, nous avons vendu plus de 2000 bons cadeaux, ce qui veut dire … plus de 2000 gâteaux de pâtissier réalisés et plus de 2000 sourires !!

Et oui, les spécificités de MYGATÔ sont le partage, la gourmandise, réaliser votre gâteau du début à a fin et repartir avec !!

Vous découvrez les bases de la pâtisserie, vous échangez, partagez, et vous repartez avec votre dessert de chef !

Les bons cadeaux cours pâtisserie sont valables 1 an, pour vous permettre de suivre vos envies et les saisons : un Paris-brest, un Royal en hiver, un fraisier en été ! …

Nos bons cadeaux pâtisserie Noël : 

Nous renouvelons nos cours, en fonction de vos demandes et vos envies. De nouveaux cours de pâtisserie ont vu le jour, autour du chocolat, viennoiserie, techniques pâtissières (pâte feuilletée, brioche, confiserie …),  pain …

  • Bon cadeau pour un cours gourmand ou gourmand ++
  • Duo adulte/enfant (à partir de 6 ans)
  • Cours avancé (viennoiserie, chocolat, entremets avec glaçage)
  • Cours pain
  • Bon cadeau duo adulte/bout d’chou (enfant à partir de 3 ans 1/2)
  • P’tit chef pour vos enfants

Tous nos bons cadeaux sont en vente en ligne.

Les spécificités de MYGATÔ :

Bon cadeau Cours Pâtisserie duo adulte bout d'chou MyGatô Lyon

Cours Pâtisserie duo adulte bout d’chou MyGatô Lyon

  • Apprendre des bases de pâtisserie
  • Proposer des cours en duo, avec votre enfant et à partir de 3 ans 1/2 !!
  • Etre en cours avec une équipe proche de vous (nous avons tous un profil de reconversion, moi la 1ère !!)
  • Fabriquer son gâteau du début à la fin
  • Repartir avec son gâteau de pâtissier
  • Le partage, la convivialité
  • Vos sourires, vos étoiles = nos sourires, nos étoiles !!

Pour connaître nos prochains cours c’est par là !

On vous attend et n’hésitez pas à découvrir MYGATÔ Lyon.

Stéphanie et sa team

 

 

Vacances d’Octobre, place aux enfants, seuls ou en duo!!

Vacances d’Octobre, place aux enfants, seuls ou en duo!!

Pendant les Vacances d’Octobre … place aux Ateliers de pâtisserie enfants !

Lors des Cours de Pâtisserie enfants MYGATÔ Lyon, comme les grands, votre P’tit Chef apprend des bases de pâtisserie, fabrique son dessert de pâtissier, le rapporte à la maison et vous dit : « C’est moi qui l’ai fait ! ».

Et vous pouvez venir en duo avec lui  !! …

Les Ateliers de pâtisserie enfants P’tit Chef pendant ces Vacances :

Enfants de 7-12 ans

> De la poche à douille à tous les cours
> De la déco pour personnaliser son gâteau

Millefeuille Atelier duo MyGatô Activités Vacances Pâtisserie Lyon

Mardi 23 Octobre14h30 à 16h15 Dacquoise 2 Chocolats

Mercredi 24 Octobre 10h15 à 12h Éclairs  

Mercredi 24 Octobre  14h30 à 16h15 Petits Gâteaux (cupcakes)

Jeudi 25 Octobre 14h30 à 16h15 Macarons 

Vendredi 26 Octobre 10h15 à 12h Millefeuille

Mardi 30 Octobre 14h30 à 16h15 Macarons

Mardi 30 Octobre 14h30 à 16h15 Le Merveilleux (Gâteau Meringué)

Mercredi 31 Octobre 10h15 à 12h ChoKframboises

> 37 € 1 enfant
> 35 € / enfant à partir de 2 enfants

Pour plus de détails et les inscriptions Ateliers P’tits chefs

Ateliers de pâtisserie en Duo Adulte/enfant :

Enfant à partir de 6 ans ou ado 

Samedi 20 Octobre 10h30 à 13h Macarons

Samedi 20 Octobre14h30 à 17h Charlotte 

Mercredi 24 Octobre 14h30 à 17 Barquettes Aux Marrons & Tarte Chocolat

Samedi 27 Octobre 10h30 à 13h Millefeuille 2 Chocolats

> 67 € par duo

Pour en savoir plus sur ces Ateliers et vous inscrire Ateliers Duo Adulte/Enfant.

NOUVEAU Ateliers de pâtisserie en duo Adulte/Bout d’Chou :

Enfant à partir de 3 ans 1/2 !!

Mercredi 24 Octobre 14h30 à 17h Petits Gâteaux (cupcakes)

Samedi 3 Novembre 10h30 à 12h15  Charlotte

> 47 € par duo

Pour plus de détails et les inscriptions Ateliers duo Adulte/ Bout d’chou

Vous pouvez aussi offrir un cours de pâtisserie à votre enfant sur Lyon, voir les Bons Cadeaux.

A bientôt

Stéphanie & Pauline

Sans oublier la Team MyGatô !!

23 Capistes CAP en poche !!

23 Capistes CAP en poche !!

C’est l’histoire d’une belle aventure …

Etre capiste MYGATÔ et venez passer votre CAP de Pâtisserie en candidat libre avec nous !

Lors des Formations CAP Pâtisserie en Candidat Libre, MYGATÔ Lyon,  vous accompagne du début à la fin dans votre projet.

Tout a commencé pour mes 23 élèves promus en 2018, en septembre l’année dernière.

Ils ont participé à mes sessions de formations, se sont entraînés. Ils ont douté, je les ai reboosté. Ils n’ont pas lâché et heureusement … car ils ont une nouvelle fois TOUS réussi.

3 sessions sont déjà prévues pour l’année prochaine

Pour plus de détails c’est par là : Formations CAP Candidat Libre Pâtisserie

Les plus de la formation de MYGATÔ : 

  • L’ambiance du groupe
  • Avoir un cadre pour vous entraîner après chaque séance
  • L’accompagnement au plus proche de votre projet (le parcours de chacun et votre projet me tiennent à cœur et je vous coache jusqu’au bout !)
  • 2 formatrices qui se complètent et au cœur de votre parcours CAP candidat libre : Stéphanie créatrice de MYGATÔ et qui adore transmettre son expérience, et Pauline qui comme vous a passé le CAP candidat libre avec MYGATÔ en 2017
  • Pouvoir apprendre dans un laboratoire de pâtisserie et utiliser le matériel de professionnel (four, cellule de froid positif et négatif …) et que vous aurez à utiliser le jour J.
  • Système de parrainage avec mes anciens élèves
  • La journée de CAP blanc où vous n’êtes que 3. 1 formateur pour 3 élèves pour encore plus de suivi individualisé
  • L’écoute et les conseils individualisés
  • Pouvoir apprendre en faisant et avec des conseils de professionnelles
  • Avoir les fiches techniques de CAP et en plus, les recettes de MYGATÔ.
  • Repartir avec l’ensemble de ses gâteaux après chaque séance de formation.

Vous pouvez aussi avoir envie d’apprendre les bases de la pâtisserie professionnelle sans passer le CAP. Il existe une formation et c’est par là https://mygato.fr/formation-les-bases-de-la-patisserie-professionnelle-pour-adulte-a-lyon/

A bientôt

Stéphanie