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Employé polyvalent préparation et logistique cours de pâtisserie
Nous recherchons une personne polyvalente pour assurer la préparation en amont de nos ateliers et la logistique de notre laboratoire de pâtisserie
Prise de poste: dès que nous aurons trouvé la perle rare!
11 ans déjà !
MYGATÔ propose depuis 11 ans des cours de pâtisserie pour un public d’enfants et d’adultes, ainsi que des formations pour se perfectionner ou en vue de préparer le CAP Pâtissier.
Les spécificités de MYGATÔ
- Proposer des cours uniquement dans l’univers sucré (et la boulangerie).
- Partager notre savoir-faire pâtissier dans la convivialité. Nos cours sont de vrais moments de partage.
- Permettre au client de repartir avec son gâteau de pâtissier (recette exclusive MYGATÔ).
Poste
Vous assurez la préparation et la logistique de nos ateliers de pâtisserie.
Vous travaillerez selon le planning des ateliers prévus: principalement en semaine et occasionnellement le samedi.
Vos missions:
- Vous réalisez les préparations en amont des ateliers: glaçage, pâte à brioche, préparation des pesées…
- Vous gérez le linge (tabliers, torchons, lavettes)
- Vous participez au nettoyage des locaux et à la plonge
- Vous pourrez être amené à ouvrir et fermer la boutique
- Occasionnellement, vous secondez l’animateur pendant et après son atelier
Possibilité d’évoluer, suite à formation en interne, sur l’animation des ateliers “enfants”.
Profil
Vous êtes passionné et pratiquez régulièrement la pâtisserie, ou vous avez un projet de formation professionnelle dans le domaine de la pâtisserie.
Vous êtes disponible en semaine (selon le planning des ateliers), pendant les petites vacances scolaires et occasionnellement, si besoin, le samedi.
Vous recherchez un poste à temps partiel ou un complément de revenu (profil sénior bienvenu).
Vous êtes dynamique, organisé, autonome.
Temps de Travail
8h à 13h par semaine, voire plus, en fonction de l’activité.
Modalités
Poste en CDD, sur l’année scolaire ou statut indépendant.
Poste évolutif en fonction du développement de MYGATÔ.