Atelier DUO Adulte - Bout d'chou (enfant à partir de 3 ans et demi)Atelier P'tit Chef (enfant seul à partir de 6 ans)Ateliers Vacances
ÉCLAIRS et chouquettes (P’tit Chef et DUO Adulte-Bout d’chou)
Description de ce cours pâtisserie enfant :
- Lors de cet atelier éclairs, en Duo Adulte/bout d’chou vous pâtisserez avec votre enfant (à partir de 3 ans 1/2 – 6 ans).
- Les P’tit Chefs, enfants non accompagnés (à partir de 6 ans) peuvent venir seul à ce cours.
- Si votre enfant a plus de 6 ans, vous êtes 1 duo Adulte/enfant et il faut se référer à la catégorie adulte/enfant
- Vous pouvez me contacter par mail pour toute demande, information sur ce cours pâtisserie enfant.
Recettes et découvertes lors de cet atelier pâtisserie Éclairs et chouquettes :
- Découvrir les ustensiles du pâtissier : corne, maryse, batteur …
- Pâte à choux : casser les œufs, mélanger.
- Crèmes pâtissières, vanille et chocolat
- Faire des éclairs et chouquettes
- Dorer les choux, coller le sucre en grains
- De la poche à douille lors de ce cours et les enfants adorent, quelque soit leur âge !