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MILLEFEUILLE Vanille

Description de l’activité cours Millefeuille à MyGatô® :

  •  !!! La pâte feuilletée n’est pas fabriquée pendant ce cours.
  • Cet atelier de pâtisserie Lyon est ludique, avec de la poche à douille et le glaçage au fondant comme les pâtissiers. Je le recommande donc aux enfants à partir de 6 ans. Je réserve donc 3 places pour 3 duos adulte/enfant. Vous pouvez me contacter par mail pour toute question.
  • Le Millefeuille est un classique de la pâtisserie française et nous ne nous lassons pas à MYGATÔ® de voir vos yeux briller quand vous réalisez votre glaçage et les marbrures comme un vrai pâtissier.
  • Nous avons rajouté le confit de framboise à cette recette MYGATÔ® Lyon. Vous pouvez ne pas le mettre dans votre millefeuille si vous souhaitez un millefeuille traditionnel.
  • Lors de cet atelier de pâtisserie, les adultes et les enfants apprendront à cuire une jolie pâte feuilletée caramélisée. Vous confectionnerez une crème diplomate vanille, un confit de framboises. Vous utiliserez la poche à douille, décorerez votre millefeuille comme un pâtissier.

Techniques abordées pendant ce cours de Pâtisserie Lyon :

  • Étaler et cuire sa pâte feuilletée
  • Confit de framboise avec pectine
  • Crémeux vanille (base crème pâtissière)
  • Tout le monde manipule la poche à douille lors de ce cours gourmand de pâtisserie et les enfant adorent.
  • Glaçage au fondant comme le pâtissier avec le secret du dessin du Millefeuille

 

Allergènes dans ce cours Millefeuille Vanille :

  • Lait et crème
  • Œuf
  • Beurre
  • Gluten
  • Pas de gélatine dans cette recette
  • 1Select Ticket
  • 2Participants
  • 3Commander
Adulte (à partir de 12 ans)
67 €
Place(s) disponibles: 2
The "Adulte (à partir de 12 ans)" ticket is sold out or not available for some of dates. You can try another ticket or another date.
DUO adulte/enfant (à partir de 6 ans) = 1 adulte + 1 enfant = 1 place
74 €
Place(s) disponibles: 1
The "DUO adulte/enfant (à partir de 6 ans) = 1 adulte + 1 enfant = 1 place" ticket is sold out or not available for some of dates. You can try another ticket or another date.
Total: 0

Date

mardi 27 février 2024

Heure

14:00 - 16:30

Tarif

67.00€

Filtres

Pâte feuilletée

Lieu

MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON
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