MILLEFEUILLE

Description de l’activité atelier Millefeuille à MyGatô® :

• Vous fabriquez votre Millefeuille pour 4/6 personnes et repartez avec !
• Ce cours de pâtisserie Lyon est ludique, avec de la poche à douille et le glaçage au fondant !  Je le recommande donc aux enfants à partir de 7 ans. 
• Je réserve donc 3 places pour 3 duos adulte/enfant. Vous pouvez me contacter par mail pour toute question.
•  !!! La pâte feuilletée n’est pas fabriquée pendant ce cours

Techniques abordées pendant ce cours de Pâtisserie Lyon :

• Étaler et cuire sa pâte feuilletée caramélisée
• Crémeux vanille (base crème pâtissière)
• Tout le monde manipule la poche à douille lors de ce cours gourmand de pâtisserie et les enfant adorent.
• Glaçage au fondant comme le pâtissiers!