ROYAL

Description de l’atelier Royal au chocolat et recette MyGatô® :

• Fabriquer votre Royal au chocolat comme un pâtissier pour 4/6 personnes et repartir avec !
• Nouveau : vous fabriquerez votre praliné maison ! Ce gâteau permet aussi de découvrir la mousse au chocolat avec la technique de la pâte à bombe.
• Vous pouvez venir en binôme avec votre enfant, en fonction des places disponibles en DUO ci-dessous (2 places réservées pour 2 duos). Je conseille ce cours de pâtisserie aux enfants à partir de 7 ans. Vous pouvez me contacter par mail pour toute question.
• Cet atelier est au tarif de 74 € pour 3h de pâtisserie, 79 € en duo adulte/enfant. Possibilité d’utiliser votre bon cadeau Cours Gourmand en réglant la différence, lors de votre inscription sur le site.

Techniques abordées pendant cet atelier de pâtisserie :

• Nouveau : fabriquer son praliné maison
• Biscuit dacquoise amandes
• Feuillentine praliné noisettes avec le praliné que vous aurez fabriqué
• Mousse chocolat noire 64 % pâte à bombe
• Poche à douille
• Décoration au cornet et personnalisée pour les petits et les grands !