Atelier-Pâtisserie-Royal-chocolat-pate-a-bombe-cours-gourmand-MyGatô-Lyon

Date

samedi 09 Jan 2021
Expiré!

HEURE

14h00 - 17h00

ROYAL

 

Description de l’atelier Royal au chocolat et recette MyGatô® :

  • Fabriquer votre Royal au chocolat comme un pâtissier pour 4/6 personnes et repartir avec !
  • Nouveau : vous fabriquerez votre praliné maison ! Ce gâteau permet aussi de découvrir la mousse au chocolat avec la technique de la pâte à bombe.
  • Vous pouvez venir en binôme avec votre enfant, en fonction des places disponibles en DUO ci-dessous (2 places réservées pour 2 duos). Je conseille ce cours de pâtisserie aux enfants à partir de 7 ans. Vous pouvez me contacter par mail pour toute question.
  • Cet atelier est au tarif de 74 € pour 3h de pâtisserie, 79 € en duo adulte/enfant. Possibilité d’utiliser votre bon cadeau Cours Gourmand en réglant la différence, lors de votre inscription sur le site.

Techniques abordées pendant cet atelier de pâtisserie :

  • Nouveau : fabriquer son praliné maison
  • Biscuit dacquoise amandes
  • Feuillentine praliné noisettes avec le praliné que vous aurez fabriqué
  • Mousse chocolat noire 64 % pâte à bombe
  • Poche à douille
  • Décoration au cornet et personnalisée pour les petits et les grands !