BON CADEAU – Cours Avancé ADULTE : chocolat, entremets avec glaçage, praliné maison …

74,00

 

  1. Réalisez votre dessert de pâtissier et repartez avec (dessert de 4/6 personnes).
  2. Apprenez des techniques spécifiques : chocolat, entremets avec glaçage miroir, inserts, recettes avec praliné maison …
  3. Découvrez des procédés que vous pourrez appliquer dans vos propres recettes.
  4. Ces ateliers de pâtisserie sont accessibles à tous mais recommandés aux adultes et ados passionnés car nous parlons beaucoup technique !
  5. Chaque cours correspond à une recette et vous pourrez faire le Paris-Brest, le Dulcey, Choconoisetttes, Saint-honoré…, 
  6. Ces cours ont lieu les samedis et certains jours de la semaine.

Durée : 3h

 

Catégorie :

Description

 

Les + de MyGatô® :

  • Dans cette catégorie vous retrouvez des créations de clients et des recettes de professionnels.
  • Des intervenants extérieurs sont là pour compléter notre savoir-faire.