Ateliers DUO

Les Ateliers DUO : Avec votre enfant, venez partager un moment gourmand. Ensemble, vous réalisez un gâteau pour 4 /6 personnes.

  • De la poche à douille à tous les cours
  • De la déco pour personnaliser votre gâteau

Les enfants peuvent venir à partir de 6 ans.

Tarifs :

  • 62 € duo adulte/enfant (6-12 ans)
  • 67 € duo adulte/ado (12-17 ans)

Samedi 16 septembre 2017 14H30 17H Millefeuille (pâte feuilletée et classiques)

  • Techniques abordées : cuire une pâte feuilletée, crémeux vanille, montage, poche à douille et glaçage au fondant et au cornet.

 Samedi 21 octobre 2017 14H30 17H Charlotte aux Framboises (entremets et classiques)

  • Techniques abordées : biscuit cuillère, mousse bavaroise vanille, poche à douille et montage

Mercredi 25 octobre 2017 14H30 17H Barquettes Aux Marrons & Tarte Chocolat au Lait (tartes, créations et chocolat)

  • Techniques abordées : pâte sablée, crème amandes, pâte de marron, mousse chocolat lait, glaçage et poche à douille.

Jeudi 02 novembre 2017 14H30 17H Charlotte Chocolat et Caramel (entremets, chocolat et créations)

  • Techniques abordées : biscuit cuillère au chocolat, mousse chocolat au lait, sauce caramel et poche à douille

Réserver ci-dessous

 

[dopbsp id=”6″ lang=”fr”]