Les Ateliers DUO : Avec votre enfant, venez partager un moment gourmand. Ensemble, vous réalisez un gâteau pour 4 /6 personnes.
- De la poche à douille à tous les cours
- De la déco pour personnaliser votre gâteau
Les enfants peuvent venir à partir de 6 ans.
Tarifs :
- 62 € duo adulte/enfant (6-12 ans)
- 67 € duo adulte/ado (12-17 ans)
Samedi 16 septembre 2017 14H30 17H Millefeuille (pâte feuilletée et classiques)
- Techniques abordées : cuire une pâte feuilletée, crémeux vanille, montage, poche à douille et glaçage au fondant et au cornet.
Samedi 21 octobre 2017 14H30 17H Charlotte aux Framboises (entremets et classiques)
- Techniques abordées : biscuit cuillère, mousse bavaroise vanille, poche à douille et montage
Mercredi 25 octobre 2017 14H30 17H Barquettes Aux Marrons & Tarte Chocolat au Lait (tartes, créations et chocolat)
- Techniques abordées : pâte sablée, crème amandes, pâte de marron, mousse chocolat lait, glaçage et poche à douille.
Jeudi 02 novembre 2017 14H30 17H Charlotte Chocolat et Caramel (entremets, chocolat et créations)
- Techniques abordées : biscuit cuillère au chocolat, mousse chocolat au lait, sauce caramel et poche à douille
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