SUCCES (DUO Adulte/Bout d’chou + Enfant-P’tit Chef)

Description de l’activité cours de pâtisserie Lyon Succès glaçage chocolat :

• Comme les grands, les enfants ont droit à l’atelier Succès !
• Lors de ce cours pâtisserie enfant, en Duo Adulte/bout d’chou vous pâtisserez avec votre enfant (à partir de 3 ans 1/2 – 6 ans) et réaliserez votre gâteau, comme un pâtissier !
• Les P’tit Chefs, enfants non accompagnés (à partir de 6 ans) peuvent venir seul à cet atelier de pâtisserie.
• Vous pouvez me contacter par mail pour toute question et surtout si vous êtes un duo et qu’il n’y a plus de place en duo! (Nous pouvons peut être vous rajouter).

Techniques abordées pendant cet atelier de pâtisserie MyGatô® :

• Biscuit dacquoise amandes et noisettes
• Croustillant feuillantine noisettes praliné
• Mousse chocolats lait et noir
• Glaçage craquant chocolat noir
• Décoration au cornet
• Poche à douille