Accueil Cours ÉCLAIRS ET CHOUX matin (Spécial DUO Adulte-enfant)
Pâte à choux Eclairs et Choux Cours Pâtisserie MyGatô Lyon

Date

samedi 17 Oct 2020
Expiré!

HEURE

10h30 - 13h00

ÉCLAIRS ET CHOUX matin (Spécial DUO Adulte-enfant)

Description de cet Atelier de Pâtisserie (éclairs & choux) :

  • Ce cours est réservé aux DUO Adulte/enfant (6 – 16 ans) (6 places pour 6 duos);
  • Vous confectionnez vos éclairs et choux et repartez avec ! Vous verrez tous nos secrets pour réussir votre pâte à choux !
  • Cet atelier est très ludique pour les enfants. Je recommande ce cours gourmand à partir de 6 ans !!
  • Si besoin vous pouvez me contacter par mail.

Techniques abordées pendant ce cours:

  • Réaliser votre pâte à choux
  • Tailler vos éclairs
  • Cuire
  • Réaliser vos crèmes pâtissières vanille, chocolat et diplomate
  • Craquelin
  • Glaçage au fondant
  • Beaucoup de manipulation de la poche à douille lors de ce cours gourmand de pâtisserie MyGatô®.
Sold out!