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BÛCHE Réalisez votre dessert pour votre Réveillon de Noël 2024

Description du cours pâtisserie Bûche Lyon  :

Comme chaque année, nous vous proposerons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 !

Nos bûches se composent toujours d’un biscuit, d’un insert et d’une mousse.

Dans tous nos cours bûches vous voyez des techniques et gestes de pâtisserie (fabriquer un insert, poche à douille dans certains thèmes, réaliser une jolie mousse bien aérée…) et le montage à l’envers (technique pâtissière propre à la confection d’une bûche).

Chaque année, nous vous proposons différents goûts et différents thèmes : le chocolat sera à l’honneur, ainsi que les fruits.

Ces ateliers de pâtisserie sont uniques car vous confectionnez et repartez avec votre Bûche de Fêtes pour 8/10 personnes.

Spécificités de MYGATÔ® Lyon :

Vous repartez avec un dessert pour 8/10 personnes (et non de 4/6 personnes comme tous nos autres cours) + votre moule  que vous pourrez réutiliser + la recette exclusive MYGATÔ®.

!! Un temps de prise étant indispensable, vous ne pourrez pas démouler votre bûche pendant le cours. Vous pourrez donc conserver votre Bûche Lyon au congélateur jusqu’au Réveillon. Votre bûche sera à démouler le Jour J. Nous vous donnerons toutes les explications.

Nombre de places et tarifs :

Nos cours Bûche dure 3h et comme la plupart des cours MYGATÔ® Lyon, chaque cours se compose de 6 places adultes ou ado (à partir de 12 ans) et 2 places duo adulte/enfant. Ces ateliers sont techniques et restent accessibles à tous. !!! Pour les duos, je le recommande aux enfants à partir de 7 ans. Les ados (à partir de 12 ans) peuvent venir seul ce cours.

Etant donné que vous repartez avec un dessert pour 8/10 personnes + le moule que vous pourrez réutiliser, nous appliquons un supplément de 7 € à ce cours. Les tarifs d’un cours bûche MYGATÔ® de 3h : 86 € pour un adulte ou un ado et 93 € pour un duo adulte/enfant. Vous pourrez utiliser votre bon cadeau et régler la différence en ligne, au moment de votre inscription.

Thèmes de nos cours Bûches Lyon :

LES THEMES DE NOS BUCHES 2024 SERONT DISPONIBLES SUR NOTRE SITE LE 21 OCTOBRE 2024.

LES PLACES SERONT EN VENTE  A PARTIR DU 21 OCTOBRE 2024.

En attendant, voici les dates et horaires prévus :

  • Samedi 14 Décembre 2024 10H-13H
  • Samedi 21 Décembre 2024 2 cours de 10H à 13H (un dans chacun de nos ateliers puisque nous avons 2 espaces) et 1 atelier bûche de 14H à 17H. Soit 3 cours dans la journée.
  • Lundi 23 Décembre 2024 2 cours de 14H à 17H (un dans chacun de nos ateliers puisque nous avons 2 espaces)

 

Vous pouvez nous contacter par mail pour toute question en attendant l’ouverture des places.

Date

samedi 14 décembre 2024

Heure

10:00 - 13:00

Tarif

86.00€

Filtres

Bûches,
Entremets

Lieu

MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON