BÛCHE Réalisez votre dessert pour votre Réveillon de Noël 2024
Description du cours pâtisserie Bûche Lyon :
Comme chaque année, nous vous proposerons de réaliser votre Bûche (recette MYGATÔ®) pour votre réveillon de Noël 2024 !
Nos bûches se composent toujours d’un biscuit, d’un insert et d’une mousse.
Dans tous nos cours bûches vous voyez des techniques et gestes de pâtisserie (fabriquer un insert, poche à douille dans certains thèmes, réaliser une jolie mousse bien aérée…) et le montage à l’envers (technique pâtissière propre à la confection d’une bûche).
Chaque année, nous vous proposons différents goûts et différents thèmes : le chocolat sera à l’honneur, ainsi que les fruits.
Ces ateliers de pâtisserie sont uniques car vous confectionnez et repartez avec votre Bûche de Fêtes pour 8/10 personnes.
Spécificités de MYGATÔ® Lyon :
Vous repartez avec un dessert pour 8/10 personnes (et non de 4/6 personnes comme tous nos autres cours) + votre moule que vous pourrez réutiliser + la recette exclusive MYGATÔ®.
!! Un temps de prise étant indispensable, vous ne pourrez pas démouler votre bûche pendant le cours. Vous pourrez donc conserver votre Bûche Lyon au congélateur jusqu’au Réveillon. Votre bûche sera à démouler le Jour J. Nous vous donnerons toutes les explications.
Nombre de places et tarifs :
Nos cours Bûche dure 3h et comme la plupart des cours MYGATÔ® Lyon, chaque cours se compose de 6 places adultes ou ado (à partir de 12 ans) et 2 places duo adulte/enfant. Ces ateliers sont techniques et restent accessibles à tous. !!! Pour les duos, je le recommande aux enfants à partir de 7 ans. Les ados (à partir de 12 ans) peuvent venir seul ce cours.
Etant donné que vous repartez avec un dessert pour 8/10 personnes + le moule que vous pourrez réutiliser, nous appliquons un supplément de 7 € à ce cours. Les tarifs d’un cours bûche MYGATÔ® de 3h : 86 € pour un adulte ou un ado et 93 € pour un duo adulte/enfant. Vous pourrez utiliser votre bon cadeau et régler la différence en ligne, au moment de votre inscription.
Thèmes de nos cours Bûches Lyon :
LES THEMES DE NOS BUCHES 2024 SERONT DISPONIBLES SUR NOTRE SITE LE 21 OCTOBRE 2024.
LES PLACES SERONT EN VENTE A PARTIR DU 21 OCTOBRE 2024.
En attendant, voici les dates et horaires prévus :
- Samedi 14 Décembre 2024 10H-13H
- Samedi 21 Décembre 2024 2 cours de 10H à 13H (un dans chacun de nos ateliers puisque nous avons 2 espaces) et 1 atelier bûche de 14H à 17H. Soit 3 cours dans la journée.
- Lundi 23 Décembre 2024 2 cours de 14H à 17H (un dans chacun de nos ateliers puisque nous avons 2 espaces)
Vous pouvez nous contacter par mail pour toute question en attendant l’ouverture des places.